Ai selectat:

alimente

Alege un articol și continuă să explorezi

Alimentele ultraprocesate, asociate cu posibile semne ale unor accidente vasculare cerebrale fără simptome

Leziuni pe care medicii le asociază de obicei cu vârste mult mai înaintate au apărut pe scanările unor adulți sănătoși, de vârstă mijlocie, și mai des la cei care consumau cele mai multe produse ultraprocesate.

Un compus din spanac și migdale ar putea agrava boala inflamatorie intestinală

Spanacul, migdalele și cartofii dulci sunt considerate embleme ale unei alimentații sănătoase. La pacienții cu boli inflamatorii intestinale (inflammatory bowel disease sau IBD), un compus...

Până în 2050, cei mai săraci ar putea cheltui aproape jumătate din venit doar pe mâncare

Până în 2050, aproape jumătate din venitul unei familii defavorizate ar putea fi absorbit de o singură nevoie elementară: hrana zilnică.

Un compus din afine ar putea ajuta celulele musculare să ardă excesul de grăsime

Majoritatea medicamentelor experimentale concepute pentru arderea grăsimilor încearcă să forțeze chimic anumiți receptori celulari, o abordare agresivă care vine adesea la pachet cu efecte secundare greu de controlat.

Bacteriile care dau gust brânzeturilor artizanale ar putea fi utile și intestinului

Mucegaiul alb care formează coaja brânzeturilor moi nu e doar estetic. Într-un studiu publicat de cercetători de la Universitatea din Reading, s-a dovedit că Penicillium candidum produce chitină — o fibră care poate hrăni bacteriile deja prezente în intestin, acționând ca un prebiotic natural.