O nouă analiză sugerează că practicarea unui volum mai mare de exerciții fizice și consumul unei cantități mai mari de proteine decât recomandările minime actuale ar putea ajuta oamenii să rămână mai puternici, mai ageri și mai independenți pe măsură ce îmbătrânesc.
Deși sunt adesea promovate ca alternative naturale și sănătoase, alimentele pe bază de plante ascund un profil chimic complex: conțin, în medie, de două...
Un nou studiu sugerează că secretul unei inimi mai sănătoase ar putea sta în alegerea fructelor și legumelor potrivite — nu doar în consumul unei cantități mai mari din acestea.
Oamenii de știință încep să exploreze o lume ascunsă, alcătuită din mii de substanțe chimice alimentare care depășesc cu mult nutrienții enumerați pe etichetele nutriționale.
Cercetători de la Universitatea din Canterbury studiază dacă proteinele extrase din frunze și zahărul obținut din fibrele vegetale ar putea ajuta la hrănirea oamenilor în cazul în care șocuri globale majore.
